culture japonaise:
L'onigiri est une préparation culinaire japonaise consistant en une boulette de r...iz, généralement enveloppée d'une algue nori et souvent de forme triangulaire ou ovale.
Ils sont le plus souvent fourrés d'une umeboshi, une petite prune séchée extrêmement salée, mais ils peuvent également renfermer du poisson grillé, comme du saumon, du thon ou autre ingrédient salé ou aigre.
